洛羽
LV14 2017-08-07
论武侠中的食物
#古龙#笔下的人物几乎都爱吃，他写的食物也让人流口水，这也是他写作的风格所致。
1.
吃喝俗事，有些人觉得不宜入书，有的人总喜欢取个风光旖旎的名字，觉得把饮食“雅化”了，才有入书的资格，但是古龙不一样，他认为饮食是直接可以入书的。古龙不怕这些红烧蹄髈、三鲜鸭子会让他的大侠沾染上俗气和油气。这不仅是因为古龙比较馋，也表现出他写作的个性：在文明的规范之外，追求原初的人性。因为吃喝是俗事，是接近原初人性的“人之大欲”，在写吃喝方面，古龙显得更真实、更可爱。他在自己的想象世界中随意点餐，美酒佳肴一样样吃过去，极有乐趣。古龙很喜欢在小说里“报菜名”，连喝个粥都要配四样小菜，菜名大多是很普通的，即使有贵重些的如“虾子乌参”，也是确实存在的做法，不脱出现实，让人能想象出它的味道和一桌菜配起来的丰盛感。
#古龙#笔下的人物几乎都爱吃，他写的食物也让人流口水，这也是他写作的风格所致。
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吃喝俗事，有些人觉得不宜入书，有的人总喜欢取个风光旖旎的名字，觉得把饮食“雅化”了，才有入书的资格，但是古龙不一样，他认为饮食是直接可以入书的。古龙不怕这些红烧蹄髈、三鲜鸭子会让他的大侠沾染上俗气和油气。这不仅是因为古龙比较馋，也表现出他写作的个性：在文明的规范之外，追求原初的人性。因为吃喝是俗事，是接近原初人性的“人之大欲”，在写吃喝方面，古龙显得更真实、更可爱。他在自己的想象世界中随意点餐，美酒佳肴一样样吃过去，极有乐趣。古龙很喜欢在小说里“报菜名”，连喝个粥都要配四样小菜，菜名大多是很普通的，即使有贵重些的如“虾子乌参”，也是确实存在的做法，不脱出现实，让人能想象出它的味道和一桌菜配起来的丰盛感。
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洛羽
楼主 LV14 2017-08-072.吃是为了更好地讲故事
《白玉老虎》放到今天，完全可以另起一个名字《小说巨匠独创，美食武侠流派》，小说里重笔描写的几处吃，都与故事的情节、气氛紧紧结合在一起，不是赘余，不是流水账。“吃”在剧情中的作用，不亚于唐门的“毒”，这种写法，非老饕不能为。各路侠客向萧东楼献礼，扮成小贩，挑着担子，送来馄饨、豆皮、花生米，大家开怀畅饮，一期一会。这实际上是个江湖人的聚会活动，水浒好汉在这种场合，应该是杀牛宰猪，大块吃肉，座山雕就是“百鸡宴”。古龙嫌单吃牛肉猪肉太没意思，于是各路南北的小吃一齐出现。可能没有大块吃肉那么威猛，但在活动策划方面，这场聚会可以打十分了。 -
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