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小秋

小秋

LV10 2018-09-10
上海人家每年过年必备的一道汤品,用火腿肉,五花肉,春笋,炖在一起。不放任何调味,纯靠火腿及五花出鲜。奢侈一点的,会再加放鳝筒,咸猪蹄。
  • 夜小主88

    夜小主88

    LV18 2018-10-10
    你好像很懂◐ω◑
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  • 冰晶猫

    冰晶猫

    LV24 2019-06-08
    不是的,放火腿不是我们老上海的传统。最正宗的是:鲜肉、咸肉、春笋,这老三样熬出来的汤才是正宗老上海口味。
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