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药膳养生 本草约言

作者:薛己 字数:8.9万字 出版社:中国中医药出版社

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《本草约言》四卷,原题明·薛己编辑,实为后人托名之作,成书年代不详。卷一、卷二为《药性本草约言》,分草、木、果、菜、米谷、金石、人、禽兽、虫鱼等九部,共收药二百八十五种,每药主要记述功效及用药法。卷三、卷四为《食物本草约言》,分水、谷、菜、果、禽、兽、鱼、味八部,共收物品391种,多为日常食物,每一物品注出性味功效,间或记有物品形态、产地,内容基本源出于明·卢和《食物本草》,对后世本草影响甚大。

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