字数:37.9万字 出版社:中信出版社
迈克尔·波伦“饮食觉醒”系列包括《杂食者的两难》、《为食物辩护》、《吃的法则》。 自从人类开始围坐在一起共同进餐,饮食之道就与文化而不仅仅是生理需求,结下了不解之缘,人类透过饮食,将自然转化为文化。 在本套装中,作为美国饮食界的引领者,迈克尔· 波伦长期关注饮食议题,企图在工业社会与田园自然中寻求调和,给出了杂食者“到底要吃什么”的答案、什么才是真正的科学饮食,并提出了二十三条关于个人饮食规则的建议,不仅有益于身体健康,也有助于使人获得更大的口腹之乐。
书圈 | 共296人,28条
同类热销榜
-
- 1
-
我们生活在巨大的差距里(增订版)[精品]
186
- 1
-
- 2
-
你当像鸟飞往你的山[精品]
365
- 2
-
- 3
-
世界文学百科(套装共15册)[精品]
42
- 3
-
- 4
-
- 5
-
零下一度-韩寒[精品]
20
- 5
-
- 6
-
一地鸡毛(典藏版)
142
- 6
-
- 7
-
暗访十年(套装共5册)[精品]
18
- 7
-
- 8
-
鲁迅经典全集
38
- 8
-
- 9
-
我从未如此眷恋人间[精品]
117
- 9
-
- 10
-
剑桥往事[精品]
7
- 10