字数:16.7万字 出版社:上海科学技术出版社
本书以医圣张仲景著作《伤寒论》《金匮要略》及相关科学文献为主要参考资料,全面系统详细论述和讲解医圣张仲景药方中的19种食物调料,穿插中医学的基本知识和中医历史与文化故事,既能帮助读者知晓日常食物调料害利,为读者提供饮食营养指导,也有助于读者利用日常食物调料调理未病或已病身体,同时还具有普及中医学基础知识与中医药文化的意义。
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