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管理 一本书读懂餐饮O2O(第2版)

作者:刘胜涛 字数:9.2万字 出版社:清华大学出版社

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餐饮从业者如何基于移动互联网,用新思维、新营销,打造新体验、新口碑,让企业在残酷的竞争中脱颖而出?餐饮管理者如何基于O2O模式,用最少投入、最省力传播,成就大客流、高利润,让企业在大洗牌中成功留下? 《一本书读懂餐饮O2O(第2版)》通过10个餐饮O2O专题内容,110个纯高手技巧,呈现餐饮O2O营销新玩法。 5种餐饮O2O新思维:跨界 品牌包装 迭代 爆品 产品经理思维。 10个餐饮O2O新口碑:菜品新 味道美 价格实惠 品质好 服务优等。 13种餐饮O2O新营销:明星 热点 饥饿 话题 活动 创意 精准等。 20种餐饮O2O新体验:分享 霸王餐 扫码支付 团购 外卖 定制等。 《一本书读懂餐饮O2O(第2版)》不仅适合于初进入餐饮O2O行业的创业新手阅读学习,也适合于准备向餐饮O2O行业转型的传统餐饮企业管理和经营人员、希望提高餐饮O2O营销能力的餐饮老板和管理人员,以及对餐饮O2O发展感兴趣的人士阅读。

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