字数:2.3万字 出版社:北京大学出版社
转基因进入中国人的视野已有几年,特别是近几年关于转基因食品是否有碍人们健康的讨论愈演愈烈。我们为什么要转基因?转基因真能提高产量吗?哪些食品是转基因的?杂交是转基因吗?困扰人们的问题一个接一个。本书汇总各家观点,以及关于转基因是否有碍健康的最新学术研究成果。聪明的你做出一个判断吧!
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转基因进入中国人的视野已有几年,特别是近几年关于转基因食品是否有碍人们健康的讨论愈演愈烈。我们为什么要转基因?转基因真能提高产量吗?哪些食品是转基因的?杂交是转基因吗?困扰人们的问题一个接一个。本书汇总各家观点,以及关于转基因是否有碍健康的最新学术研究成果。聪明的你做出一个判断吧!
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