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美食 你不懂茶

作者:三宅贵男、曹逸冰 字数:4.6万字 出版社:江苏凤凰文艺出版社

价格:1299阅饼

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哪种日本茶最能放松身心?什么样的红茶适合做奶茶? 花草茶有哪些功效?世界最有名的中国红茶是哪款?如何泡一壶好喝的茶?在家如何制作冰红茶?……日本资深茶艺师带你走进茶的清新世界。无论你喜欢绿茶、红茶、花草茶,还是奶茶,在这里你都能找到关于它们的内容。本书教你从认识茶叶开始,进而学习如何冲泡一壶好茶。从茶的历史、拿捏泡茶的时间、认识茶具以及其他饮品、茶点的搭配,让大家与茶有着更多美丽的邂逅。以现代的美学视野,为茶的传统文化注入新的生命泉源。愿读完本书的你能更精心地将茶道融入日常生活之中,让茶艺不再是遥不可及的知识,而能够在生活中信手拈来,以茶入生活。

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