作者：孔瑶 字数：8.4万字 出版社：江苏凤凰科学技术出版社

每天都不知道该吃什么？看了书还是不知道什么时候该放盐、加水？做来做去都是那几道菜，不知道怎么变花样？……十几年如一日，孔瑶老师一直耐心研究美食做法，每天都会在自己的博客、公众号上推出几道特色家常菜谱。为了让每位粉丝都能跟着自己做出美味，菜谱中的每一个步骤，包括该放多少盐、该加热多长时间，都是由孔瑶老师通过实践摸索而来。为了让广大粉丝们更快更方便地掌握家常菜做法，孔瑶老师开始研究家常菜的视频拍摄，5年来，孔瑶老师积累了近千道家常菜食谱。为了本书的实用性，小编和孔瑶老师一起，从中精选了300道经典、好吃、易做的家常菜谱，每道菜都有详细的文字说明、步骤图展现和精美的视频教学。正是这样的日积月累，才有了《好吃易做家常菜 视频版》。有了这本书，相信不会做饭的你，也能烧出一桌好菜！

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