南齐开国皇帝萧道成在齐梁文学史上具有重要地位,此书将萧道成一生的事迹以年谱形式呈现出来,并以其为中心,将相应时段重要的历史事件、文化现象、文士交游、文学创作以时间顺序贯串起来,全景展示萧道成在世期间南朝的社会状况和文学史事流变,是一部以年谱形式呈现的南朝文学史研究著作。
台山素有“中国第一侨乡”之称,本书作者钩沉史料,结合大量图片,爬梳台山的历史及其文化渊源,直观形象地展示了台山的近现代面貌变迁,概括出台山具有代表性的城市特色,其中尤以侨乡、新宁铁路、碉楼等最为突出。 书中追溯了台山一百多年来在外来先进文化影响下,在广大侨胞及乡人共同努力下,奋力走向现代化的艰辛历程;展示台山城乡的街区面貌、特色建筑和建设成果;缅怀清末以降台山涌现的优秀人物;歌颂华侨爱国爱乡、开拓创新、坚韧不拔的精神品质,具有一定史料价值和文化推广性。
《传播理论教程》是暨南大学新闻与传播学院侯东阳教授主编,李洁、高丽和姚锦云副教授参与撰写的适用于本科传播学概论课程的教材。 本书显著的特点是:对传统传播理论进行系统的发掘,指出其适用的条件;增加了一些新理论、新模式,以适应迅速变化的新媒体时代发展;主体补全了5W的结构,辅助介绍了中华传统传播思想研究和传播应用学的一些专题。 本书集众家之长,采传播新论,糅合中外观点,希冀能助学生之思,开启传播理论探索之旅。
本书为国家级精品在线开放课程《数字营销:走进智慧的品牌》配套资料,从国内、国际广告营销类重要奖项中筛选与数字营销相关子类别,并从其中的优秀案例里遴选出100个最具代表性的数字营销传播案例,集中反映了当前品牌智能发展的最高水准。 全书从多维视角立体呈现案例的全貌,除了案例基本情况的介绍,还对营销活动希望达到的目标、案例成功的核心策略与创意、案例的执行与表现情况、案例所体现出的创新之处与有待改善之处等进行分析。 案例筛选不仅考虑其对数字技术的运用、对现实挑战的创新等,还兼顾其对人性的洞察及投资回报等多个方面,全面观察智慧的品牌的现状与发展。
《暨南史学》收录15篇论文,涉及中外交流如《从考古发现看六朝与百济的海上交流路线》《从唐诗看唐朝与南诏的关系》《朝鲜半岛入唐移民地域分布的再认识》,史籍考订如《清代粤海关外洋船牌文本考订》,军事制度史如《论宋仁宗朝对夏战争的军事决策及西北边防的战略转向》《德国影响下的晚清军事变革》《从征战主力到叛乱者:奥斯曼帝国加尼沙里军的蜕变》,亦有相关史实如晚清中美高桥轮船案、“建国政府”筹组问题等的研究,具有一定学术价值。
本书结合潮汕文化背景讲解了潮州菜工艺学的内容。从潮菜原料的选择、加工、制作、配制工艺到潮菜的溶胶、制汤工艺,再到潮菜的素菜、甜菜、冷菜工艺,潮菜的烹调及其宴席设计等。内容全面,体例清晰,教材的编写突出实训特色。本书可以让学生系统了解潮菜的发展源流、饮食文化、菜系特点,熟悉潮菜的特色及工艺、烹饪技法,掌握潮菜经典菜肴的制作技术和工艺技巧。
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